Was ist Tagatose?

Tagatose ist ein 100 % natürlicher Zuckerersatz und die Grundlage von Tagatesse. Es wird aus Laktose (Milchzucker) gewonnen und kommt natürlich in bestimmten Milch- und Obstsorten vor.
Mit nur 1,5 kcal pro Gramm (gegenüber 4 kcal bei normalem Zucker) eignet sich Tagatose perfekt für eine kalorienbewusste Ernährung. Zusätzlich hat es eine präbiotische Wirkung, die gut für die Darmgesundheit ist, und es beeinflusst den Blutzuckerspiegel kaum.
Produkte mit Tagatose, wie Kekse, Schokolade und Konfitüren, sind am blauen Siegel auf der Verpackung erkennbar.
Ob Sie Diabetiker sind, eine Diät machen oder einfach gesünder leben möchten – Tagatose ist eine köstliche, sichere Wahl.